TRUCO PARA ENDULZAR EL MELON

Publicado en 25 Septiembre 2012

VÍDEO-RECETA

El truco que os pongo es práctico y sencillo. 

Me lo enseñó un amigo hace años; desde entonces lo pongo en práctica y de verdad funciona.
Cuando abrimos el melón para consumir, lo mejor es hacerlo con antelación.
En este vídeo podéis ver el paso a paso,  PULSAR AQUÍ, pero también os lo explico a continuación:

Preparamos un bol donde podamos colocar un platillo boca abajo
Le quitamos al melón la piel, las telillas y las pipas, lo troceamos y lo ponemos encima del platillo.

Lo metemos en el frigorífico y cuando esté frio lo servimos.
Veréis que diferencia, gana muchísimo en dulzor y sabor.

http://www.hitsbook.com/es/hits/recetas-comida-facil-y-postres-faciles/truco-para-endulzar-el-melon/

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #FRUTAS, #Hogar: TRUCOS DE COCINA, #Video-receta

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Chary Serrano 11/17/2012 09:31

Pruébalo Pamela, ya me contará

Pamela 11/16/2012 18:21

QUÉ GRAN DATO, LO PROBARÉ EN CUANTO SALGAN AQUÍ LOS MELONES, QUE FALTA POQUITO. BESITOS

Chary Serrano 10/18/2012 21:29

Hola Yorba Linda, ya vi tu artículo sobre limpiar alfombras y me gustó, me registré en el blog.
Gracias por tu visita y por tus halagos

Yorba Linda 10/18/2012 21:28

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Chary Serrano 09/30/2012 09:39

Hola amigos.
He estado unos días con avería y no he podido conectarme, así que contestar uno a uno no me va a dar tiempo.

Gracias por vuestros comentarios.

A Mama Gallina, me alegro que te haya resultado, pero como digo en el vídeo, ni idea por que es asi y como he dicho en un comentario, es posible que el agüilla que suelta sea algo salada (la he probado) y al eliminarla en parte resulte mas dulce, pero hay veces que ni con el truco se arregla el melón, que compré hace unos días uno en Mercadona y lo voy a tener que utilizar en una crema; no hay quien lo arregle.

ANRAFERA, gracias por tu voto en los Bitácoras, en esta segunda clasificación he bajado, así que necesito muchos votos.

Raquel 09/29/2012 20:12

Hola chary!! encantada de conocerte y gracias por el truco. Estos pequeños detalles en la cocina son muy utiles. Un besote!!

ANRAFERA 09/28/2012 19:31

Es un excelente truco, lo pondré en practica. Gracias y mucha suerte en los premios Bitácoras. Mi voto y un saludo.
Ramón

Conchi 09/28/2012 09:02

Que curioso, probaré que todavía tenemos muchos melones en las tiendas y casi siempre me decepcionan.

Francisco Arsis 09/27/2012 18:28

¡Me apunto el truco! Lo desconocía :o)

mabel mendez 09/27/2012 13:02

Super apuntado queda. Cuanto sabes Chary, es un placer pasar por tu blog. Un beso!

Marga 09/26/2012 21:51

Anotado queda Chary, graciasssssss.

Un beso.

Mama Gallina 09/26/2012 15:03

Hola Chary, Muchas gracias por el truco!!! Lo puse en práctica y resultó, el melón es mucho mas intenso comiendoselo previamente cortado así.

De todas formas, no me explico el porqué... tiene alguna explicación lógica?

Gracias de nuevo!!!

COCO 09/26/2012 12:04

Muchas gracias Chary, tomo nota no sabía ese truco. Besitos

Dely 09/25/2012 23:37

Muy buen truco,me lo apunto.
Un besín.

Francisco Romero Cosano 09/25/2012 23:05

Buen truco Chary, algunos melones pasan sin pena ni gloria por nuestras mesas, ¡Eso se acabó!
^_^
Besos 2.0

jairo F.Quindós 09/25/2012 21:58

chary muy buen consejo si señor

Lola velasco 09/25/2012 19:53

Me ha encantado este sencillísimo truco, y a veces tragamos pepino por no saber ciertos pasos muy fáciles de realizar.
Estupendo Chary. Un beso muy grande!

NuriaLourdes 09/25/2012 18:33

Practiquísimos y muy útiles consejos. Los seguiré a ver que tal me queda!
Besotes amiga y felicidades por tu buen puesto en los premios bitacoras.

encar.bilbao 09/25/2012 15:21

Gracias por el truco, porque un melón, si no está en su punto ná de ná ............

Mamen 09/25/2012 15:16

Qué curioso Chary, no se me habría ocurrido en la vida. Lo tendré en cuenta. Un beso

Chary Serrano 09/25/2012 14:37

Es que el agüilla que suelta, si la pruebas, es algo salada.
Posiblemente al no estar en contacto con ella se concentra mas el sabor.
Mi marido va mejorando, ahora se nota mas, pero todavía queda un largo camino.
Gracias Pilar.

Chary Serrano 09/25/2012 14:34

Ya me contarás.

Chary Serrano 09/25/2012 14:33

De nada, estas cosas tan simples sirven mucho.
Un beso

lasdeliciasdepilar 09/25/2012 14:29

estupendo truco, yo ya había experimentado con lo de trocearlo en un plato y dejarlo enfriar y creo que al menos, parecía mas dulce, pero lo de ponerle el platito debajo no lo sabía. lo probaremos, que últimamente los melones parecen pepinos, un beso preciosa, espero que tu esposo se esté recuperando un poco mas.

mary carmen 09/25/2012 12:18

Gracias por el truco, lo pondré en practica!!!!!!!!!!!!!

roski 09/25/2012 12:13

Gracias por el truco................un bico