MIS PRIMEROS CUPCAKES

Publicado en 8 Agosto 2012

El pasado día 7 de julio asistí a un curso de elaboración de cupcakes en el aula de cocina de TABLE&KITCHEN;.
Aprendimos a decorarlos con fondant y con butter cream.

Me ha gustado mucho aprender a hacerlos, ya tenía ganas y me han parecido muy fáciles de hacer.

En el vídeo que acompaño podéis ver el desarrollo del curso, está AQUÏ

En esta bandeja tengo los cupcakes que hice en el curso mas otros que elaboré en casa.

MIS PRIMEROS CUPCAKES
Como habéis visto en una entrada anterior, antes de aprender éstos hice unos cakes pops mirando vídeos de internet.  También he hecho bundt cakes, lo que pasa es que no me da tiempo a montar los vídeos y lo llevo todo muy atrasado, pero ya os lo iré poniendo.

Me estoy aficionando a los dulces americanos e ingleses, sobre todo por lo bien decorados que están. Quiero hacer pronto las galletas decoradas y las tartas cubiertas de glasa y de fondant, entre otros postres.
Y yo que decía que la repostería no me iba... ahora me entusiasma.

Otra vista de los mismos:
 
Por separado, las decoradas con fondant:
 
El vídeo en You tube: http://youtu.be/YDe8zU9lWKc

                            

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Chary Serrano 08/13/2012 17:12

Gracias Malali. La verdad es que aunque de pena comérselos, están muy ricos

Chary Serrano 08/13/2012 17:11

Gracias Angelines.
Ya vi tu foto con El oteador de los mercados.
Felices vacaciones.

Chary Serrano 08/13/2012 16:36

Naturalmente que lo pasamos bien, muy atareadas para terminar los modelos, eso si, mereció la pena.
Pero cuando disfruté mas fue en casa cuando yo solita hice los otros a mi aire.

malali 08/13/2012 14:30

Que pinta más estupenda, me colocaba yo enfrente y en una sentada no quedaba ni uno jeje besitos

trimbolera 08/13/2012 09:59

Eres incombustible, incansable y muy trabajadora. Felicidades Chari. No te digo nada pero te sigo. Besicos.

GOLONSEGUS 08/13/2012 00:30

Pues para ser los primeros, te han quedado de esposición! por el video, he visto el nutrido grupo, seguro que encima lo pasasteis fenomenal... jijii
Besitosss.

Chary Serrano 08/11/2012 01:32

Gracias Anyol, creo que si se pone empeño cualquiera puede hacerlos

Chary Serrano 08/11/2012 01:31

Muchas gracias

Marimargarnier 08/10/2012 22:32

para ser los primeros se ven muy pero muy bien, muy bonitos y apetecibles, se ven de un rico, que se me hace agua la boca, felicitaciones

Anyol 08/10/2012 20:12

Que preciosidad, menudas manos tienes.

Chary Serrano 08/09/2012 17:38

¡¡gracias!! con una badeja como esa sería mas fácil una conquista ¿no crees?

Chary Serrano 08/09/2012 17:37

Muchas gracias

Macarronazo 08/09/2012 15:08

Buena pinta Chary!!

Club de la rica comida 08/09/2012 14:23

HERMOSOS!!! Y SEGURO SUPER RICOS!!! MUY LINDO EL VIDEO TAMBIÉN, UN ABRAZO

Chary Serrano 08/09/2012 12:38

Gracias, ahora se que puedo mejorar mucho.
Yo siempre he visto la repostería muy difícil, pero ya se ve que todo es ponerse.

Chary Serrano 08/09/2012 12:36

Muchas gracias Mercedes

Chary Serrano 08/09/2012 12:35

No dejes de hacerlo.

Chary Serrano 08/09/2012 12:35

Eso me pasaba, por mas que miraba por internet y me atreví antes con los cake pops y otras cosas que tengo hechas que ya os las iré poniendo, pero eso de hacer el butter cream, sobre todo, es lo que peor llevaba y manipular el fondant, pero luego no es para tanto.

Chary Serrano 08/09/2012 12:33

Si que da pena, pero al finl los comimos todos

Srta. Mol 08/09/2012 12:31

Pues si son os primeros que tiemblen más de una jejej estás muy bonitos¡
Besillos

Mercedes 08/09/2012 11:03

Hola Chary que preciosos están los cupcakes, para ser los primeros, me encantan.
Feliz día.....

Cacharreando en mi cocina 08/09/2012 10:49

Hola Chary,

Son fantásticos!!! Tengo que hacer un hueco en mi agenda para asistir a uno de estos cursos. Me encantan. Besicos.

Rosalía de la Rosa 08/09/2012 04:53

Pues hija para ser los primeros, están preciosos, ricos me lo imagino, para mi también es una cuenta pendiente la de adornar los cup-cakes y el fondant, me da un poco de respeto. Felicidades y bes
os.

sofiaaurora 08/09/2012 00:58

Pero que bonitos te han quedado, dan pena comerselos, besos