Crujientes de chocolate al dulce de leche

Publicado en 21 Marzo 2009

Esta receta es muy fácil, pero el resultado es estupendo. Sus ingredientes son asequibles en todos los sentidos. La presentación gusta y os quedará un postre o parte de una merienda que todos vais disfrutar.

Ideal para hacerlos un fin de semana con niños, que lo van a disfrutar.

INGREDIENTES:
150 g. de leche condensada
2 cucharadas rasas de azúcar
1 cucharadita de margarina
150 g. de cereales de arroz chocolateado *

Es una adaptación de una receta de mi amiga Paprika, solo que ella utiliza *copos de maíz. Ahí tenéis otra opción,
Esta versión, es a gusto de mi hija.

Poner en una sartén la margarina y el azúcar hasta que esté caramelizada, pero cuidando de que no se pase y se ponga oscura, pues esto endurecería la mezcla.
Echar toda la leche, apartar del fuego y remover para que se integre.

Añadir los cereales y seguir removiendo hasta que estén todos muy bien integrados.

Echar con una cucharilla en moldes pequeños de magdalenas. Tendremos que ayudarnos con otra cucharilla pues son muy pegajosos

Os los recomiendo, están buenísimos.
La primera vez los hice en Octubre y ya en casa me los piden a menudo.... me resisto porque tienen muchas calorías, pero los hago en ocasiones especiales y también en Navidad.

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #DULCES DE NAVIDAD, #postres: VARIOS, #chocolate

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Chary Serrano 03/23/2009 21:05

Animaos a hacerlos porque os van a encantar.

HBC 03/23/2009 20:44

Que ricos que tienen que estar estos bocaditos, muy buena pinta,
saludos.

María 03/23/2009 00:10

esto tiene que estar delicioso

Nieves 03/22/2009 16:23

Me encanta el dulce de leche y estos crujientes tienen que estar de muerte.

Besos

Yolanda 03/21/2009 19:02

Un día es un día, que de vez en cuando hay que concederse algún caprichín por lo bien que lo hemos hecho. Y no me digas que están de vicio que si no me pongo a hacerlos ya. Un saludo, Chary.