ESPARAGOS BLANCOS CON CHOCO, A LA PLANCHA

Publicado en 18 Marzo 2007

INGREDIENTES:

Espárragos blancos gruesos, de lata
Trocitos de choco
aceite de oliva
ajo
pimienta
sal

Se ponen unas gotas de aceite sobre una plancha y cuando está muy caliente se ponen los trozos de choco. Cuando estén de un lado se les de al vuelta y se espolvorean con ajo picadito y pimienta.

En otro lado de la plancha ponemos los espárragos con un poco de aceite por encima, se les da la vuelta y cuando esté todo, se emplata y se sirve

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #APERITIVOS: Calientes

Comentar este post

Eowyn 05/29/2007 12:34

Me gusta mucho esta receta, es un entrante muy apetecible y además muy ligt para la temporada que nos viene.

Un saludo y me la copio